Burrito de vegetales frescos con papas fritas
¡Esta receta te va a encantar!
Solo necesitas pocos ingredientes y muy pocas ganas de cocinar jaja. Vamos a empezar 👊
Ingredientes:
- Tortilla de harina de trigo
- tomate
- cebolla
- cilantro
- pepinillo
- aji dulce
- papa
- SALSAS DE TODO TIPO (tomate, mayonesa y mostaza)
Preparación:
Es tan sencillo que casi me dio vergüenza redactar esta receta, lo único que debes hacer es picar todos los vegetales y sazonarlos con un poco de sal y aceite de oliva.
Luego calientas la tortilla de harina en la plancha y ubicas los vegetales encima de la tortilla, eliges tus salsas favoritas y por ultimo fríes las papas.
También puedes hacer las papas rusticas, solo debes sancocharlas antes, pasarlas por la plancha con aceite y agregarles una pizca de sal con orégano.
¡Ves! es muy sencillo.